皮馅搭配：奶酥皮（咖啡味）+金典太妃馅+流芯蔓越莓馅（建议搭配，也可根据地区及区域客户口感调整皮、馅配搭）

皮馅比例：皮料24g、外馅34g、内陷5g。

外      观：外形标准统一，色泽自然，光洁美观，皮馅均匀完整，外皮呈金黄色，内陷紧实细腻、层次分明，呈现奶白色微黄，流芯馅呈深玫瑰红色伴有蔓越莓颗粒。

香      气：矮藤圆浆果典型香气，芝士的乳香、蜜糖香等，整体酸甜度较高，但酸味持久保持，口味平衡、清新爽口。

口      感：口感饱满丰富，表皮松软、柔和、软化。舌尖伴有平衡的橙香、乳香等回味，香甜适中，不油腻。

适宜人群：口味适中，甜而不腻，适宜大众口味，深受女性喜爱的网红食品。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是女性最佳自然食疗食品。

 

产品优势与特点：

操作简单，手作机作均可。皮馅清晰分明，不透馅，不露馅。外形完整美观。

本品臻选寒冷的北美湿地产蔓越莓为主料，配以瑞华精选辅料酿制而成。色泽自然，外皮呈金黄色，内陷呈现奶白色微黄，流芯馅呈深玫瑰红色伴有蔓越莓颗粒。香气柔和，矮藤圆浆果典型香气，明亮的果香为其主调。表皮质地松软柔和，口感饱满丰富。舌尖伴有平衡的蜜糖、乳香、蜜糖香等回味，整体酸甜度适中，但酸味持久保持，口味清新爽口。产品外观饱满，馅料紧实分明，配比合理，适宜大众口味，深受女性喜爱的网红食品。